Cydonia oblonga mit Bärenfang und Vanille 200g
Zutaten: Quittte (70%), Zucker, Honig-Likör (5%), Bourbon-Vanille Säureregulator: Calciumcitrat Geliermittel: Pektin Ohne Konservierungsstoffe| Brennwert kJ / kcal | 536.73/128.56 |
| Fett | 0.37g |
| davon ges. Fettsäuren | 0.03g |
| Kohlehydrate | 27.82g |
| davon Zucker | 27.55g |
| Ballaststoffe | 4.33g |
| Eiweiß | 0.3g |
| Salz | 0g |
"Quitte mit Bärenfang und Vanille" ist mein persönliches Lieblingsgelee. Ich liebe diese vollkommene Kombination aus der säuerlichen Quitte mit dem Honigduft des Bärenfangs und dem unvergleichlichen Aroma madegassischer Bourbon-Vanille.
Die Quitte ist ein wenig in Vergessenheit geraten; wahrscheinlich, weil die Verarbeitung sehr anstrengend ist und viele Gartenliebhaber nicht wissen, was sie mit Quitten anfangen sollen.
Das unvergleichliche Aroma und den intensiven Duft von Quitten aus Berlin, Brandenburg und Sachsen fangen wir nach schonender Verarbeitung mit kürzester Kochzeit im Glas ein. Dabei geben wir der Quitte als Begleiter noch einen Schuss Bärenfang (Ostpreußischer Honiglikör) und zum Abrunden einige Stangen Bourbon-Vanille mit auf den Weg.
»Cydonia oblonga mit Bärenfang und Vanille« 200g ⇒ 4,90€ in den Korb legen
Entspricht 2,45 € / 100g
Unsere Produkte stellen wir alle in handwerklicher Qualität her. Das ist uns wichtig!
Dadurch sind leichte Abweichungen in der Farbe, der Textur und auch im Geschmack immer möglich und durchaus erwünscht.
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