31. Januar 2012

Es ist bitter kalt! Da möchten Sie wahr­schein­lich auch nicht auf dem Markt ein­kaufen.
Wir solidarisieren uns mit Ihnen und lassen sowohl am Frei­tag, 03. Februar den Markt am May­bach­ufer als auch am Sams-tag, 04. Februar den Markt auf dem Box­ha­ge­ner Platz ausfallen :-(

Unentwegte finden uns aber am Sams­tag in der Mar­heinike­halle in Kreuz­berg.

10. Januar 2012

Tief dunkelrot ist unsere neu­este Création Aronia melano­corpa. Es ist ein fein-her­bes Gelee aus der Apfel­beere in Kom­bi­nation mit frischen Orangen und ex­ot­isch­em Zi­tro­nen­gras. Darauf freut sich schon das Früh­stücks­bröt­chen!

04. Januar 2012

Endlich! Der Eintrag in den Newsletter funktioniert wieder!

Bitte machen Sie sich keine Ge­danken, wenn Ihre Online-Be­ste­llung nicht mit der "Danke"-­Seite ab­schließt. Ihre Be­stel­lung kommt trotzdem bei uns an. Wir wissen, dass es im Ablauf einen Fehler gibt. Die Behebung steht jetzt als Nächstes auf der Programmier-Liste.

Sollten Sie nicht spätestens am nächs­ten Werktag nach Ihrer Be­stel­lung eine Nach­richt von uns er­hal­ten, rufen Sie doch einfach mal an. Wir kriegen das hin!

Tel: 030-29037296

ohne Datum

Immer wieder wird die Fra­ge nach sog. Diät­mar­me­la­de für Dia­be­ti­ker ge­stellt. Nach dem heu­ti­gen Stand der Leh­re sind Dia­be­ti­ker­le­bens­mit­tel voll­stän­dig un­nütz und in vie­len Fäl­len so­gar kon­tra­pro­duk­tiv. Wenn Sie nach einem Auf­strich mit be­son­ders ge­rin­gem Nähr­wert su­chen, pr­obier­en Sie doch mal Ribes Nigrum, un­se­ren Frucht­auf­strich aus Jo­han­nisbeer­en, ab­ge­run­det mit Va­nille und Port­wein. Ribes Nigrum ist so in­ten­siv im Ge­schmack, dass Ihnen schon eine ganz kleine Menge den volle Genuss gibt: Energiegehalt = Nähr­wert * Menge

Interessant: "Dia­be­ti­ker­lebens­mit­tel - Das En­de der Nutz­lo­sen" Dia­be­ti­ker brau­chen kei­ne Extra­wurst (netdoktor.de)

Bock & Gardener

Die wahrscheinlich leckerste Marmelade nördlich des Ätna Weihnachten

Was haben wir nicht alles schon gehört: „Genial!“, „Zum Niederknien!“, „Welch ein Lebensversüßungsmittel!“. Und wir können nicht widersprechen, denn wir stellen unsere Fruchtaufstriche und Milchcremes nicht nur alle selbst her – wir genießen sie auch selber zu jedem Frühstück und zu jeder passenden Gelegenheit.

Wie lecker ist das denn?!

Marmelade ist kaum der richtige Ausdruck für das, was Sie hier finden. Manche nennen es den „Himmel aufs Brötchen", andere auch nur „whow!“

Ich heiße Sonja und ich bin süchtig!

Viele unserer Kunden sind so überzeugt von der unvergleichlichen Qualität der Konfitüren und Milchcremes, dass sie nichts anderes mehr beim Frühstück genießen möchten.

Qualität kommt nicht von ungefähr

Alle unsere Fruchtaufstriche stellen wir mit einem Fruchtanteil von wenigstens 75% mit besten Früchten her. Zum Teil ausgefallenen Kompositionen, in jedem Fall aber von Hand, ganz nach traditioneller Methode.
Professionalität bleibt dabei nicht auf der Strecke und so können wir auf Kon­servierungs­mittel trotz des hohen Frucht­anteils konsequent verzichten.

Was ist Milchcreme?

Ich nenne es ein anderes Wort für "unfassbar Lecker". Milchcreme stellen wir her aus Milch, Zucker und als Hauptzutat sehr viel Geduld. Dazu kommen gegebenenfalls noch Vanille, Espresso, geröstete Haselnüsse und Baileys oder Meersalz.
Hochgradig Sucht bildend!

Unsere nächsten Sondermärkte:

Sonntag 25. März 12:00 - 18:00 Uhr
Sondermarkt Berlin Kreuzberg, Markthalle Neun
Naschmarkt (Slow Food)

Samstag 21. April 11:00 - 20:00 Uhr
Sondermarkt Potsdam, Holländisches Viertel
Tulpenfest

Sonntag 22. April 11:00 - 20:00 Uhr
Sondermarkt Potsdam, Holländisches Viertel
Tulpenfest

Samstag 5. Mai 11:00 - 18:30 Uhr
Sondermarkt Berlin Baumschulenweg, Späth'sche Baumschulen
Frühlingsfest bei den Späth'schen Baumschulen

Sonntag 6. Mai 11:00 - 18:30 Uhr
Sondermarkt Berlin Baumschulenweg, Späth'sche Baumschulen
Frühlingsfest bei den Späth'schen Baumschulen

Samstag 12. Mai 10:00 - 20:00 Uhr
Sondermarkt Berlin Schöneberg, Rudolf-Wilde-Park
Schöneberger Spargelfest

Sonntag 13. Mai 10:00 - 20:00 Uhr
Sondermarkt Berlin Schöneberg, Rudolf-Wilde-Park
Schöneberger Spargelfest

Unsere nächsten Wochenmärkte:

Alle Wochenmarkttermine im Januar und Februar sind sehr unverbindlich. Bitte fragen Sie nach unter 030-29037296 .

Freitag 10. Februar 11:00 - 18:30 Uhr
Sondermarkt Berlin Neukölln/Kreuzberg, Maybachufer

Samstag 11. Februar 08:00 - 14:30 Uhr
Sondermarkt Berlin Friedrichshain, Boxhagener Platz

Freitag 17. Februar 11:00 - 18:30 Uhr
Sondermarkt Berlin Neukölln/Kreuzberg, Maybachufer

Samstag 18. Februar 08:00 - 14:30 Uhr
Sondermarkt Berlin Friedrichshain, Boxhagener Platz

Freitag 24. Februar 11:00 - 18:30 Uhr
Sondermarkt Berlin Neukölln/Kreuzberg, Maybachufer

Samstag 25. Februar 08:00 - 14:30 Uhr
Sondermarkt Berlin Friedrichshain, Boxhagener Platz

Alle Angaben ohne Gewähr. Kurzfristige Änderungen können immer mal passieren.

Anbieter:
Peter Burkhardt, Schreinerstraße 60, 10247 Berlin
+49(30)29037296 mobil: 0170-4609988 info@bockandgardener.com
UStID: DE256585876

Verantwortlich für die Inhalte: Peter Burkhardt, Bänschstraße 42, 10247 Berlin

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Fruchtaufstriche

Dulce Lactis - himmlische Milchcreme

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